FOODIN Luomu-Sitruunamehu, 1 l

FOODIN Luomu-Sitruunamehu, 1 l kasvaa Sisiliassa. Sitruunoita viljelevä ja mehua puristava yritys toimii viidennessä sukupolvessa, ja on aloittanut toimintansa jo 1800-luvun lopulla. Sitruunat kylmäpuristetaan tuoreena ja pastöroidaan nopeasti – käsittely ei vaikuta mehun C-vitamiinipitoisuuteen, mutta vakaa mehun mikrobiologisesti. Yksi litra Foodinin sitruunamehua sisältää jopa 32 luomusitruunan mehun. Sitruunamehu sopii juomien, suolaisten annosten ja jälkiruokien maustamiseen. Sitruunamehu tuo ruokaan happamuutta, ja korostaa muiden ruoka-aineiden makuja. 

Avattu pullo tulee säilyttää jääkaapissa. Suositeltu säilytysaika on 7 vuorokautta, mutta sitruunamehu säilyy jääkaapissa hyvin jopa useita viikkoja.